3月27日，商务部部长王文涛会见雀巢集团首席执行官施奈德。王文涛宣介了中国式现代化的主要特征和内涵，强调了中国坚持对外开放的基本国策，坚定不移推进高水平对外开放，表示愿为包括雀巢集团在内的外资企业在华发展提供良好的环境和服务。双方就中国食品行业市场准入、雀巢深化对华合作等议题进行了交流。（商务微新闻）
3月24日，第七届中国特殊食品大会暨科学实证高峰论坛在山东济南举办。会上，美赞臣中国宣布在中国开创性地设立全球首个美赞臣营养健康创新研究院，加速推进科学实证理念与本地化科研创新有机结合。据悉，今年是美赞臣中国的三十周年。美赞臣中国总裁朱定平表示,美赞臣中国三十年来,始终坚持以科学实证,给宝宝一生更好的开始。美赞臣营养健康创新研究院是新美赞推动本地化独立运营的重大战略性布局,研究院不仅可以赋能新美赞本地化科研创新,更是新美赞加速布局全生命周期的动力引擎,驱动新美赞开启服务中国消费者的下一个三十年。（北京日报）
菲仕兰食品配料宣布其位于荷兰 Veghel 的乳铁蛋白新工厂正式启用，可将菲仕兰乳铁蛋白产能升级至 80 公吨 / 年。据悉，该工厂采用专门设计的新机器，可确保乳铁蛋白的质量和纯度，有助于满足全球生命早期营养和成人营养市场不断增长的需求。此外，该工厂还将遵守欧盟委员会关于设备设计、建造、维护和运行的 " 最佳可行技术 "（BAT）准则，以符合最新的可持续发展标准。（菲仕兰食品配料）
近日，在中国发展高层论坛2023年年会上，达能CEO盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）表示，农业占达能温室气体排放量的60%。达能旨在加速能源转型，在中国的工厂始终积极探索优化能源机构，今年所有六家饮料工厂将达成碳中和目标。“我们希望与政府和商业伙伴合作，在再生农业实践、循环和低碳包装系统、森林保护和造林计划，以及减少食物浪费等领域，找到适合中国的气候解决方案。”（公司发布）
达能正在从亚洲部分地区进口更多的乳清和铝，分析师称此举可能会削减成本，但也会激怒欧洲供应商。达能在很大程度上依赖欧洲原料，但通胀加剧使得食品行业难以控制开支和保护利润率。达能首席运营官Vikram Agarwal表示，达能应对方法是将其大宗商品基地扩展到亚洲市场，包括印度、中国和东南亚。他说，达能正在从欧洲以外采购铝包装、塑料、纸包装以及乳清和麦芽糖糊精等原料。乳清是婴儿配方奶粉和老年人营养品的关键成分。他还说，作为该过程的一部分，20家达能工厂正在由独立顾问评估其能源使用情况，它还正在改变产品配方和配方，以应对供应中断和通货膨胀。（路透）
2023年4月13-14日 杭州
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